SMĚS NA ESPRESSO BLEND 2

180.00700.00

Arabika
100 % arabika
Směs arabik
70 % Brasil Santos
30 % Guatemala Huehuetenango

Stupen pražení 5-5
Stupeň pražení
Káva vhodná na přípravu espressa
Vhodná na přípravu espressa

 Oblast
Oblast:
Brasil Guatemala
Zpracování
Zpracování: mokrá metoda

 

Směs dvou 100 % arabik, která se hodí na přípravu každého espressa a do káv s mlékem. Výraznější hořkost podporují čokoládové a oříškové tóny. Pro každodenní šálek kávy, který vás pohladí na duši. Doporučujeme také do kaváren.

Každou kávu pražíme trochu jinak a tak se u nás nemůže stát, že by více druhů kávy chutnalo stejně. Všichni v Mr. Coffee jsme profesionálové, každému poradíme s výběrem a přípravou kávy podle jeho chuti.

Máte vlastní kavárnu, restauraci, hotel nebo třeba kancelář a říkáte si, že si Vaši zákazníci zaslouží kvalitní kávu? Přijďte se poradit! >> 

 

Kategorie: .
Clear selection

Popis produktu

House Blend 2 - skělá do káv s mlékemSKVĚLÁ VOLBA NA ESPRESSO

Vyzkoušejte naši směs dvou 100% arabik na přípravu báječného espressa a do káv s mlékem. Tentokrát jsme pro vás nachystali kombinaci Brazílie Santos a Guatemaly Huehuetenango. Brasil Santos v sobě skrývá báječně oříškové aroma, v kávě ucítíte hořko-čokoládové tóny a acidita je u této kávy naprosto minimální. Guatemala této směsi dodá velmi pevné, silné tělo, díky kterému káva vynikne, i když si do šálku rádi přidáte nějaké to mléko. Guatemala má lehce kakaové tóny a také velmi mírnou aciditu.
Spojení těchto dvou lahodných káv vám připomene ten báječný pocit, když se zakousnete do kvalitní hořké čokolády s oříšky. Ideální volba, když chcete pohostit rodinu nebo přátele a když ráno akutně potřebujete doplnit tu nutnou dávku kofeinu, která vás nastartuje na další den. Po úspěchu naší směsi Blend 1 je zde tedy další nástupce na přípravu espressa. V kavárně jsme tuto směs zkoušeli s velkým ohlasem u našich zákazníků a tak věříme, že zachutná všem, kteří si doma rádi dopřejí kvalitní espresso.

 

Výborné espresso u Mr. CoffeeNĚCO O BRAZÍLII

Brazílie patří mezi největší pěstitele kávy na světě, pěstuje se zde asi 8 0% arabiky a 20 % robusty. Zajímavé je, že ještě v roce 1920 Brazílie obstarávala 80 % celosvětové produkce kávy. Avšak jak se rozvíjel kávový průmysl a produkce kávy, podíl Brazílie postupně klesl až na současných 35 %. Nachází se zde asi 300 000 kávových farem. Pokaždé, když dojde k výkyvům v produkci v Brazílii, ovlivní to celý kávový průmysl, včetně toho, kolik za svůj šálek zaplatíte u vás doma.

A NĚCO O GUATEMALE

V Guatemale se pěstuje především arabika, různé oblasti nás dokáží překvapit širokou škálou chutí. Najdeme zde kávy, které mají čokoládové, kakaové nebo hořké tóny, ale nezřídka narazíme na citrusové, ovocné chutě s živou aciditou. Je to způsobeno také širokou škálou mikroklimat, která se zde nacházejí. Vrchovina Huehuetenango, ze které pochází naše zrno, nemá vulkanický původ a jedná se o oblast s malým množstvím srážek a pozdější dobou sběru. Zrno z této oblasti je ceněné pro svoji kvalitu a komplexnost.

 

Print Friendly

Další informace

Gramáž

1000g, 250g, 500g