O přípravě kávy

Jedna z nejoblíbenějších alternativních příprav kávy poslední doby pochází z dílny známé japonské firmy Hario (v překladu Pán skla), která se již téměř sto let zabývá produkcí skleněných výrobků té nejvyšší kvality. A proč název V60? "V" protože tento tvar má samotný dripper a 60 protože tento úhel svírají jeho stěny. V jednoduchosti je krása. V60 stručně: Jedná se o keramický dripper, do které...

Tradiční a jednoduchá metoda, silná i jemná chuť kávy. Je to jen na vás! French press byl vyvinut v roce 1929 a od té doby se jeho vzhled příliš nezměnil. Jedná se o velmi oblíbenou pomůcku na příravu kávy a pravděpodobně jej najdete v každé domácnosti. Jeho velká výhoda je, že příprava kávy v něm není vůbec náročná na čas, techniku a ani na vybavení. Dobrý šálek kávy si připr...

Atypický vzhled aeropressu může být pro někoho zastrašující, ale nejde o žádná kouzla, nenechte se mýlit. Aeropress je relativně nová pomůcka na přípravu filtrované kávy, která si velmi rychle získala oblibu po celém světě. Zejména kvůli vynikající chuti kávy, nízké pořizovací ceně a jednoduché přípravě. Aeropress byl vyvinut v roce 2004 Alanem Adlerem, prezidentem společnosti Aerobie vyrábějíc...

Chemex patří k nejkrásnějším pomůckám na přípravu filtrované kávy a s jeho pomocí dokážete servírovat dokonalou kávu i pro větší návštěvu. Pomocí chemexu si nejenom připravíte excelentní kávu, ale zároveň vás každý den potěší svým přitažlivým vzhledem a svou čistotou. Snad v žádné jiné nádobě nevypadá káva tak dobře jako právě v chemexu. To potvrzuje i fakt, že ho naleznete v muzeích moderního umě...

Přípravu s clever dripperem zvládne opravdu každý, i úplný začátečník. Oblíbíte si jej i v práci, kde se třeba přípravě kávy nemůžete tolik věnovat. Výsledná káva je kombinací louhované a překapávané kávy a z každého si bere to nejlepší. Připravíte i dva menší šálky čisté kávy, bez kávové sedliny. Dobrá volba pro zaryté příznivce českého turka. Clever dripper Filtry Moccamaster V4 Clever drippe...

Vychutnáte si rádi filtrovanou kávu z V60, ale omezuje Vás její malý objem? Přesně pro Vás je tady drip dekantér z japonské dílny Hario, který využijete, pokud připravujete tuto oblíbenou kávu pro více lidí. Při jedné přípravě získáte až 600 ml vynikající kávy. Lákavý je také krásný vzhled této pomůcky. Princip přípravy této kávy vychází z klasického Haria V60. Pokud se chcete dozvědět více o tét...